Фаршированные огурцы


Фаршированные огурцы по-турецки

Огурцы разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину, натрите солью и наполните фаршем. Тушите в жире.

Фарш приготовьте из поджаренного с луком мясного фарша, отваренного риса, натертой моркови, мелко нарезанных свежих помидоров, зелени.

Соль, перец и чеснок в фарш добавьте по вкусу.

Фаршированные огурцы по-итальянски

Огурцы очистите от кожицы, нарежьте на кусочки длиной 5 см, ложечкой выберите сердцевину, но не насквозь.

Нафаршируйте их хлебным фаршем, который приготовьте так: 2 небольшие булочки и 2 кусочка черного хлеба размочите в молоке, отожмите и смешайте с мелко нарезанным и обжаренным на масле луком, мелко нарезанной зеленью и вареными

яйцами. Добавьте соль и перец. Поставьте в духовку.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.