Блюда в горшочках и некоторые особенности их приготовления.


Совет 1

Минут за 15 до использования опустите горшочки в холодную воду. При нагревании в духовке вода, впитавшаяся в поры, начнет испаряться, и получится что-то похожее на приготовление блюда на пару.

Совет 2.

 Доставайте горшочки из духовки за 5-10 минут до момента окончания готовки блюда. Причина в том что горшочек продолжает варить и после того как его вынут.

Совет 3.

Вместо обычной керамической крышечки можно использовать крышку, изготовленную из теста. В этом случае любое блюда приготовится быстрее, и одновременно вы получите к обеду вкусные хлебные лепешки.

Рецепты теста для таких "крышечек".

Вариант № 1. На три стакана муки возьмите 1 яйцо, соль и стакан воды. Замесите тесто.
 
Вариант № 2. На 100 г маргарина возьмите 1 яйцо, стакан кефира, половину чайной ложки соды, немного сахара и соли и необходимое количество муки.

Приготовление  блюд очень простое: кладете продукты в горшочек, закрываете крышечкой и ставите в разогретую духовку. И все! Дело сделано.



Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый