Блюда в горшочках и некоторые особенности их приготовления.


Совет 1

Минут за 15 до использования опустите горшочки в холодную воду. При нагревании в духовке вода, впитавшаяся в поры, начнет испаряться, и получится что-то похожее на приготовление блюда на пару.

Совет 2.

 Доставайте горшочки из духовки за 5-10 минут до момента окончания готовки блюда. Причина в том что горшочек продолжает варить и после того как его вынут.

Совет 3.

Вместо обычной керамической крышечки можно использовать крышку, изготовленную из теста. В этом случае любое блюда приготовится быстрее, и одновременно вы получите к обеду вкусные хлебные лепешки.

Рецепты теста для таких "крышечек".

Вариант № 1. На три стакана муки возьмите 1 яйцо, соль и стакан воды. Замесите тесто.
 
Вариант № 2. На 100 г маргарина возьмите 1 яйцо, стакан кефира, половину чайной ложки соды, немного сахара и соли и необходимое количество муки.

Приготовление  блюд очень простое: кладете продукты в горшочек, закрываете крышечкой и ставите в разогретую духовку. И все! Дело сделано.



Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.