Щи и борщи


Рассольник
 Рецепт классического рассольника с почками и перловой кру­пой на мясном бульоне.
Солянка мясная
Для приготовления солянки мясной потребуется мясо для бульона, жареные мясные продукты, соленые огурцы, лук, каперсы и маслины.
Щи и борщи
«Щи да каша — пища наша» — гласит одна из старейших русских пословиц. Наверное, щи появились тогда же, когда выросла первая ка­пуста, а может, еще раньше — когда хозяйка сорвала крапиву да сдоб­рила простое варево.
Украинский борщ – еда настоящих мужчин
Рецептов украинского борща много  – все хоть немного да отличаются, но они всегда вкусны. 
Борщ болгарский
Рецепт приготовления болгарского борща из говяжей грудинки
Борщ
Борщ из свинины, курицы или говядины, все равно борщ. Главное приготовить основу борща : морковь, нарезанную соломкой, лук и натёртую свёклу тоже порезать соломкой. Подавать со сметаной.
Украинский борщ
Украинский борщ - еще два рецепта известного блюда.
Борщ полтавский
Рецепт приготовления борща полтавского на куринном бульоне с галушками.
Борщ зеленый
Борщ зеленый со свининой, овощами, щавелем и шпинатом.
Щи с фасолью
Рецепт приготовления щей со свининой, с фасолью и квашеной капустой.
Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый