Блюда из фасоли



Блюда из фасоли

Фасолевые колбаски

Продукты

  • 300 г белой фасоли,
  • яйцо,
  • петрушка,
  • тмин,
  • соль,
  • 3 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • растительное масло для жаренья.

 Приготовление

Фасоль замочите в теплой воде, в ней же отварите, процедите и в миксере размельчите вместе с хлопьями. Добавьте в массу яйцо, измельченные специи, мелко нарезанную зелень, сформируйте колбаски величиной с сардельку, отпанируйте в сухарях, обжарьте на растительном масле.

На стол подавайте с салатом из квашеной капусты, шкварками.

Сладкая фасоль с грушами

Продукты

  • По 400 г фасоли и груш,
  • сахар,
  • соль,
  • топленое масло,
  • вода.

Приготовление

Заранее замоченную фасоль сварите с добавлением масла до полуготовности. Добавьте очищенные и нарезанные груши и продолжайте тушить, добавив соль и сахар. Если к концу тушения жидкость останется, слейте ее. Заправьте фасоль сливочным маслом.

Подавайте к мясу, птице, тефтелям, рыбе.

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.