Блинчики с начинкой. Груши вареные.



Блинчики с начинкой. Груши вареные.

Шербет из слив

Продукты

  • 12 порции мусса из слив, апельсин,
  • 500 мл воды,
  • 220 г сахара,
  • бутона гвоздики.

Приготовление

Воду, сахар и гвоздику вскипятите в Цептер-посуде по общим Цептер- правилам для варки, поставьте на короткое время настаивать.

Гвоздику выньте и остудите. Мусс смешайте с сахарной водой и в специальной форме охладите до желаемой консистенции. Подавайте в Цептер-креманках.

Блинчики со сливами

Продукты

  • 130 г муки,
  • 2 яйца,
  • немного вина,
  • молока и соли.

Для подливки:

  • 2 белка,
  • пакетик ванильного сахара,
  • 1 кг слив,
  • немного растительного масла и корицы.

Приготовление

Сливы вымойте и освободите от косточек. Положите в Цептер-посуду вместе с сахаром, корицей, вином и тушите по общим Цептер-правилам для тушения. Готовые сливы протрите.

Приготовьте блинное тесто из яиц, молока, муки и соли и выпекайте блины в Цептер-сковороде. Блинчики наполните протертыми сливами, сверните и уложите на Цептер-сковороду.

Яичные белки и сахар взбейте, влейте сливовый сок. Этой массой полейте блинчики и запекайте в духовке примерно 15 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.