Блинчики с начинкой. Груши вареные.



Блинчики с начинкой. Груши вареные.

Шербет из слив

Продукты

  • 12 порции мусса из слив, апельсин,
  • 500 мл воды,
  • 220 г сахара,
  • бутона гвоздики.

Приготовление

Воду, сахар и гвоздику вскипятите в Цептер-посуде по общим Цептер- правилам для варки, поставьте на короткое время настаивать.

Гвоздику выньте и остудите. Мусс смешайте с сахарной водой и в специальной форме охладите до желаемой консистенции. Подавайте в Цептер-креманках.

Блинчики со сливами

Продукты

  • 130 г муки,
  • 2 яйца,
  • немного вина,
  • молока и соли.

Для подливки:

  • 2 белка,
  • пакетик ванильного сахара,
  • 1 кг слив,
  • немного растительного масла и корицы.

Приготовление

Сливы вымойте и освободите от косточек. Положите в Цептер-посуду вместе с сахаром, корицей, вином и тушите по общим Цептер-правилам для тушения. Готовые сливы протрите.

Приготовьте блинное тесто из яиц, молока, муки и соли и выпекайте блины в Цептер-сковороде. Блинчики наполните протертыми сливами, сверните и уложите на Цептер-сковороду.

Яичные белки и сахар взбейте, влейте сливовый сок. Этой массой полейте блинчики и запекайте в духовке примерно 15 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка