Аджика натуральная



Аджика натуральная

Продукты

  • 2,5 кг красных помидоров,
  • болгарский перца 500 г ,
  • морковь 2-3 штуки,
  • корень хрена,  чеснок по 100-150г
  • красный горький перец по вкусу,
  • поваренная соль 2 ст. ложки.

Приготовление

Овощи приготовить, вымыть, очистить от семян, измельчить с помощью мясорубки, добавить соль. Полученную смесь разложить по банкам, которые предварительно обработаны горячим паром и просушены. Банки закатать и хранить на верхней полке холодильника.

В случае длительного хранения аджики, смесь надо кипятить в течение 30 минут. Вкус изменится, но тем не менее, продукт будет природно натуральным и полезным.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.