Продукты
Приготовление
Смородину подготовить, растереть и процедить через марлю сок.
Ягоды смешать с сахаром в пропорции 1 : 1, варить так, чтобы получилось подобие густой каши.
Пюре из смородины можно подавать к индейке и дичи.