Торт с фруктами


Продукты

  • Сметана 0,5 кг,
  • сахар 200 г,
  • желатин 3 ст. ложки,
  • бисквит 300 г,
  • фрукты и ягоды -клубника, виноград, киви, смородина и др.

Приготовление

Желатин залить 100 мл холодной воды, размешать и оставить набухать в течение 30 минут. В отдельной емкости положить сметану, всыпать сахар и хорошо взбить.

Желатин после набухания следует слегка подогреть, так чтобы он растворился, но не закипел. Желатин в таком состоянии не сильной струйкой влить в сметанную смесь, постоянно размешивая.

Следующим шагом взять большую миску, внутрь положить объемную пищевую пленку. На дно следует послойно выложить ягоды, измельченный бисквит и снова кусочки фруктов, на них выкладывают следующий слой бисквита.

Каждый слой следует полить сметанно-желатиновой массой. Заполненную емкость с готовым тортом поставить охлаждаться в холодильник на 3 часа.

После этого торт с фруктами аккуратно перевертывают на блюдо и подают к чаю.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.