Слива фаршированная сушеная

Продукты

• 1 кг сливы 
• 600 г яблок 
• 300 г миндаля 
• 300 г меда

Приготовление

Спелые, слегка лежалые сливы вымыть, разрезать вдоль и извлечь косточки. Очистить и натереть на терке миндаль. Яблоки вымыть, очистить и удалить сердцевину. Нашинковать и смешать с медом и миндалем. Нафаршировать сливы.

Сливы насадить на тонкие длинные шпажки и положить на противень. Поставить в умеренно нагретый духовой шкаф, чтобы они посушились. Сложить прямо на шпажках

в банку. Перед подачей к столу осторожно снять со шпажек.

Приятного аппетита!