Салат из овощей с рисом


Продукты

  • 1 стакан риса,
  • 3 стручка сладкого перца,
  • соленый огурец,
  • луковица,
  • зелень укропа и петрушки,
  • майонез,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Время приготовления 6 минут.

Приготовление

Рис переберите, промойте, слегка обсушите. В открытой скороварке вскипятите 1 л воды, положите рис, соль, перец. Варите в закрытой  скороварке на сильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и варите еще 6 минут.

Отваренный рис откиньте на сито и остудите.

Стручки перца очистите от плодоножек и семян, промойте и нарежьте полосками. Лук очистите и разрежьте кружками. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Перемешайте овощи с рисом, поперчите, посолите, заправьте майонезом. В салат можно добавить мелко нарезанное вареное яйцо.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.