Повидло из яблок и слив


Продукты

  • яблоки сладкие 1 кг,   
  • слива 1 кг,   
  • сахарный песок  1.8 кг,   
  • вода 200 мл.

Приготовление

Свежие фрукты  хорошо вымыть, яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и семена,  и разрезать на кусочки.

Сливы разрезать пополам и удалить  кос­точки. После этого подготовленные фрукты  слоложите в миску, налейте стакан воды поставьте вариться на умеренный огонь под крышкой.  Яблочно-сливовую смесь варите  до тех пор пока фрукты не станут мягкими.

Пока фруктовая масса горячая, ее необходимо быстро протереть сквозь сито.

И в уже готовое пюре следует всыпать сахарный песок. размешивать пюре до полного растворения сахара. Затем снова посуду с фруктовым пюре поставить на плиту вариться на очень маленьком огне, при этом  постоянно помешивая.

Повидло из яблок и слив варят до необходимой густоты.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.