Мясо с фасолью в горшочках


Продукты

  • говядина 0,5 кг,
  • сухая фасоль 200 г,
  • помидоры 300 г,
  • грибы 300 г,
  • сладкий болгарский перец 200г ,
  • лук репчатый 150 г,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • растительное масло – по вкусу.

Приготовление

Фасоль вымойте и замочите на 12 часов. Затем фасоль варите до состояния готовности. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте быстро на растительном масле. Мясо говядины нарежьте порционными кусочками небольшого размера, добавьте его к луку и снова слегка и быстро обжарьте.

Теперь приготовьте грибы. Вымойте очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры и сладкий болгарский перец мелко нашинкуйте.Обжарьте на растительном масле 2-3 минуты.

В горшочек послойно положите лук, мясо, грибы, затем добавьте перец и помидоры. После этого снова положите мясо, на него слой фасоли и снова мясо. Сверху налейте полстакана воды. Горшочек закройте крышечкой поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение часа.

 Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.