Маринованные яблоки


Продукты

  • 20 яблок,
  • 1 кг сахара, 
  • 3 л воды,
  • 1 литр яблочного уксуса,
  • корица по вкусу,
  • соль по вкусу,

Приготовление

Яблоки тщательно вымыть, очистить и разрезать на  несколько частей, удалить сердцевину. Воду вскипятить с 400 г сахара, опустить в сироп яблоки и вскипятить два раза.

Откинуть на решето и дать обсохнуть, сложить в банку.

Яблочный уксус вскипятить с оставшимся сахаром, по вкусу добавить корицу и соль. Остудить маринад, залить яблоки, закрыть железной крышкой и поставить в холодное место.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.