Конфеты из клюквы


Как сохранять клюкву свежей

Клюква отлично сохраняется в холодной воде в погребе. В таком виде она не теряет своего вкуса круглый год.

Конфеты из клюквы

Продукты

  • 1 яйцо,
  •  200 г мелкого сахарного песка,
  • 1 чайн. ложка лимонного сока,
  • 500 г клюквы,
  • сливочное масло для смазывания противня.

Приготовление

Клюкву вымыть, обсушить на бумажном полотенце.

Яйцо разбить и отделить белок от желтка. Белок растереть с сахаром с помощью деревянной лопаточки.

Добавить лимонный сок и мешать до тех пор, пока масса не станет густой и не будет держаться на ложке.

Противень смазать маслом. Каждую ягоду обмакнуть в массу и положить на противень, чтобы они подсохли.

Когда ягоды высохнут, сложить их в банку и накрыть крышкой.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога