Продукты
Приготовления
Подготовить консервированные вишни и орехи: вишни нарезать на кусочки, перемешать с молотыми орехами.
Сливочное масло, сахар и соль взбить в блендере, влить полстакана кофе, добавить сырые яйца. Затем постепенно всыпать муку и все инградиенты размешать до состояния густой сметаны. В смесь добавляют разрыхлитель, орехи и вишни и снова перемешивают. Дать постоять 15 -20 минут.
Форму для пирога выстилают бумагой, смазанной сливочным маслом и выливают готовое тесто в форму. Духовку следует разогреть до 180 градусов и поставить кофейный пирог выпекаться в течение часа.
Готовый пирог посыпают слегка поджаренными орехами и поливают растопленным шоколадом.