Продукты
Приготовление
Яблоки вымыть, очистить от кожицы. Затем разрезать каждое яблоко пополам, удалить сердцевину. В штопальную иголку вставить толстую капроновую нить.
На конце нити завязать толстый узелок. Приготовленные половинки яблок и курагу нанизать на нить и опустить на 5 с в кипяток. Затем выложить на железный лист (подойдет противень) и вынести на солнце.
Дать высохнуть. После сушки сложить яблоки и курагу в банки и хранить в сухом месте.