Грибы тушеные с рисом


Продукты

  • Грибы соленые 300 г (можно 50 г сухих грибов),
  • Рис 3/4 стакана,
  • растительное масло 60 мл,
  • репчатый лук 2 шт.,
  • вода 400 мл,
  • томат-пюре 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу.

Приготовление

Соленые грибы омыть и мелко нарезать, если взять сухие грибы их необходимо предварительно отварить в воде с солью, и затем также нарезать. Репчатый лук очистить и мелко нашинковать и положить на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить вместе с нарезанными грибами.

Следущим этапом положите к грибам рис, долить горячую воду и все вместе тушить пока рис будет готов. Затем введите 2 столовые ложки томат-пюре и хорошо перемешайте. В конце тушения грибов с рисом посыпьте измельченной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.