Продукты
Для сиропа:
Приготовление
Промытые абрикосы разрезать пополам, удалить косточки и уложить в стеклянные или жестяные банки разрезом вниз. Развести мед в воде, налить по 1 ст. ложке сиропа в каждую банку, затем банки закрыть крышками, установить в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизовать.
Время стерилизации литровых банок — 30 минут при температуре до 100 °С. По окончании стерилизации банки немедленно охладить.