Запеканка по-хозяйски


Продукты

  • На 10 порций:
  • картофель 1 кг ,
  • тертый сыр 9 ст. ложек ,
  • 100 мл сметаны,
  • чеснок 3-4 долек,
  • растительное масло 3 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление

Очищенный картофель нарежьте тонкими кружками и  посолив варите в кипящей воде три минуты. Сыр натрите на овощной терке, чеснок нарежьте тонкими полосками. Кастрюлю смажьте маслом и посыпьте тертой булкой.

Положите слой картофеля, полейте растительным маслом, следущим слоем будет слой сыра перемешанного с чесноком и третий слой опять картофель.

Посыпьте сыром и залейте сметаной. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте запеканку в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.