Запеканка по-хозяйски


Продукты

  • На 10 порций:
  • картофель 1 кг ,
  • тертый сыр 9 ст. ложек ,
  • 100 мл сметаны,
  • чеснок 3-4 долек,
  • растительное масло 3 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление

Очищенный картофель нарежьте тонкими кружками и  посолив варите в кипящей воде три минуты. Сыр натрите на овощной терке, чеснок нарежьте тонкими полосками. Кастрюлю смажьте маслом и посыпьте тертой булкой.

Положите слой картофеля, полейте растительным маслом, следущим слоем будет слой сыра перемешанного с чесноком и третий слой опять картофель.

Посыпьте сыром и залейте сметаной. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте запеканку в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.