Запеканка из риса с яблоками



Запеканка из риса с яблоками

Запеканка из риса с яблоками

Продукты

  • 50 г риса,
  • 100 г яблок,
  • 400 мл воды,
  • 2 чайн. ложки сливочного масла,
  • 25 мл сахарного сиропа,
  • яйцо,
  • 3 мл раствора соли,
  • 1 чайн. ложка сметаны или фруктового сиропа.

Приготовление

Отварите рис в подсоленной воде и откиньте на решето. Положите отваренный рис в посуду, прибавьте желток, смешанный с разогретым до мягкости маслом, саханым сиропом (1 чайн. ложка), а потом - со взбитым в густую пену яичным белком.

Половину заправленного риса уложите в формочку, смазанную маслом, сверху положите очищенные нарезанные ломтиками яблоки и облейте оставшимся сахарным сиропом. Покройте оставшимся рисом, разровняйте поверхность, сбрызните маслом и запеките в духовом шкафу.

Подавайте запеканку с фруктовым сиропом или сметаной.

Баба рисовая

Продукты

  • 1 стакан риса,
  • 400 мл молока,
  • 3 яйца,
  • 2-3 ст. ложки сахара,
  • 50 г изюма,
  • 30 г сливочного масла,
  • соль.

Приготовление

Рис промойте, отварите в течение 10 минут, воду слейте, а рис залейте горячим молоком, посолите и варите еще 25-30 минут. Слегка охладите. Добавьте сахар, яйца, изюм, все хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките.

Готовую бабу подайте с фруктово-ягодным киселем или сладким соусом.

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.