Запасы из земляники


Земляника для сливочного мороженого

Продукты

  • Ягоды земляники 3 стакана,
  • Сахар 2 стакана.

Приготовление

Свежие ягоды земляники перебрать, очистить от чашелистиков, протереть сквозь сито, добавить сахар и хорошо перемешать. Земляничную массу варить 1 час, после этого разлить по банкам и закупорить.

Морс из земляники для мороженого

Продукты

  • Земляника 2 стакана,
  • Сахар 1 стакан.

Приготовление

Землянику подготовить (пербрать, очистить от чашелистиков) добавить сахар, хорошо перемешать, сложить в банки и плотно закупорить.

Консервы из свежей земляники

Продукты

  • Земляника 2 стакана,
  • сахарная пудра 1 стакан.

     

     

Приготовление

Приготовить морс: часть земляники протереть засыпать сахарной пудрой, размешать, чтобы весь сахар растворился. Крупные ягоды промыть, обсушить, разложить по банкам и залить морсом. Все плотно укупорить.

Сироп из полевой земляники

Продукты

  • Земляника 4 стакана,
  • Сахар 2 стакана.

Приготовление

В чистую банку слоями засыпать землянику и сахар, причем слой сахара должен быть в 4 раза тоньше слоя земляники, и поставить на 3 дня на солнце. Все процедить сквозь марлю, в сцеженный сироп добавить еще 1 стакан сахара, перемешать, разлить по бутылкам и закупорить.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.