Закусочные бутерброды



Закусочные бутерброды

Понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 свежих огурца
  • 350 г творога (жирного)
  • 3 шт. редиски
  • 2 помидора
  • 1 булка  Бородинского хлеба
  • зеленый лук (перья)
  • укроп, петрушка
  • майонез (1ст. ложка)
  • сметана (1 ст. ложка)
  • салат

Пропустите творог через мясорубку пару раз. Необходимо порезать укроп очень мелко. Натереть на мелкой терке огурцы и редис. Перья лука нарезать мелко. Надавить чеснока с помощью чеснокодавки, а хлеб нарезать в виде треугольников. Помидоры нарезать дольками. Из майонеза и сметаны сделать заправку. Необходимо смешать чеснок, лук, редис, укроп, творог, огурец и заправить все это заправкой из сметаны и майонеза. Время приготовления таких бутербродов примерно 10 минут.

Подавать бутерброды так:

На большую тарелочку аккуратно положить листья салата, сверху них положить хлеб, намазанный приготовленной только что смесью, а сверху бутерброды можно красиво украсить зеленью и положить на каждый из них по дольке помидор. Такие бутерброды отлично подходят к шашлыку и водке!

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.