Запасы из фруктов и ягод


Переработка калины
Переработка калины. Напитки, морсы, кисели.
Блюда из черноплодной рябины
 Ягоды черноплодной рябины несомненно полезны, из них можно приготовить не только варенье и повидло , но и освежающие компоты в сочетании с яблоками.
Желе из черноплодной рябины
Рецепт приготовления желе из черноплодной рябины
Малина в сахаре
Рецепт приготовления свежей малины с сахаром
Черная смородина в сахаре
Рецепт приготовления черной смородины с сохранением вкуса и аромата.
Варенье из смородины
Рецепт приготовления варенья из черной смородины.
Компот из смородины
Компот из черной смородины, малины, ежевики или брусники.
Ликерные вишни
Рецепт приготовления вишни настоянной на коньяке в сахарном сиропе.
Десерт из вишен
Вкусный вишневый десерт с медом, приправленный лимонной цедрой.
Смоквы из винограда
Рецепт приготовления смоквы из винограда. Это может украсить праздничный торт или любое блюдо.
Маринованный виноград
Рецепт приготовления маринованного винограда. Подается к жаркому и соусу.
Запасы из земляники
Рецепты приготовления земляники: сиропы,морсы, консервы.
Как приготовить варенье
  В летнее время созревает множество разнообраз­ных ягод и фруктов. Если позаботиться и загото­вить продукты впрок, то зимой можно будет побало­вать себя пирогами, компотами и другими десертами из консервированных ягод и фруктов. Чтобы и
Варенье из зеленой смородины и зеленого крыжовника
Рецепт приготовления варенья из зеленой смородины и зеленого крыжовника с вишневыми листьями.
Варенье из клубники
Рецепт приготовления варенья из клубники.
Земляничное варенье
Рецепт приготовления земляничного варенья.
Смородиновое варенье
Рецепт приготовления варенья из красной, черной или белой смородины и рябины.
Варенье из розы
Рецепт приготовления варенья из бутонов шиповника или роз сентифолии с лимоном.
Варенье из дыни
Рецепт приготовления варенья из дыни.
Прозрачное варенье из моркови
Рецепт приготовления прозрачного варенья из моркови
Лимонное или апельсиновое варенье
Рецепт приготовления лимонного или апельсинового варенья.
Лимонное варенье
Варенье из лимонов  с толстой цедрой или толстокожих апельсинов.
Варенье из груш
Рецепт приготовления варенья из груш.
Варенье из белого или синего винограда
Рецепт приготовления варенья из белого или синего винограда.
Особое варенье из тонкокожих апельсинов.
Рецепт приготовления особого варенья из тонкокожих апельсинов.
Варенье из морошки
Рецепт приготовления варенья из морошки.
Варенье из ананасов
Рецепт приготовления варенья из ананасов.
Варенье из целых ананасов
Ананасовое варенье из целых ананасов.
Варенье из яблок и ананасов
Рецепт приготовления варенья из яблок и ананасов.
Варенье для пирогов
Рецепт приготовления варенья из ягод для воздушных пирогов.
Варенье из клюквы
Рецепт приготовления варенья из клюквы.
Варенье из шиповника
Рецепт приготовления варенья из шиповника.
Варенье из айвы
Рецепт приготовления варенья из айвы.
Желе
Из фруктов и ягод готовится особый вид варенья — желе. Оно отличается более однородной консистенцией и сложнее в приготовлении. Если его снять с огня слишком рано, оно может расслоиться, если слишком поздно, то застыть и сделаться очень жестким.
Желe белое из крыжовника
Рецепт приготовления белого желe из крыжовника.
Желе из земляники и крыжовника
Рецепт приготовления желе из земляники и крыжовника.
Желе из клубники
Рецепт приготовления желе из клубники.
Малиновое желе
Рецепт приготовления малинового желе.
Малиновое желе особое
Рецепт приготовления особого малинового желе.
Малиновое желе скороспелое
Рецепт приготовления малинового скороспелого желе.
Желе из белой смородины
Рецепт приготовления желе из белой смородины.
Желе из красной смородины, барбариса, костяники, рябины и клюквы
Рецепт приготовления желе из красной смородины, барбариса, костяники, рябины и клюквы.
Желтое яблочное желе
Рецепт приготовления желтого яблочного желе.
Белое яблочное желе
Рецепт приготовления белого яблочного желе.
Желе из ананасов
Рецепт приготовления желе из ананасов.
Желе из дыни
Рецепт приготовления желе из дыни.
Лимонное желе
Рецепт приготовления лимонного желе.
Желе из вишен
Рецепт приготовления вишневого желе.
Желе из айвы
Рецепт приготовления желе из айвы.
Сиpon земляничный
Рецепт приготовления сиponа земляничного.
Сироп земляничный королевский
Рецепт приготовления земляничного сиропа -сироп королевский.
Сиpon земляничный скорый
Рецепт приготовления земляничного сиponа.
Сироп земляничный скороспелый
Рецепт приготовления скороспелого земляничного сиропа. 
Сироп клюквенный
Рецепт приготовления клюквенного сиропа.
Сиpoп вишневый
Рецепт приготовления вишневого сиpoпа.
Сироп вишневый с косточками
Рецепт приготовления вишневого сиропа с косточками
Клубничный сироп
Рецепт приготовления клубничного сиропа.
Малиновый сироп
Рецепты приготовления малинового сиропа.
Сироп из красной смородины
Рецепт приготовления сиропа из красной смородины или барбариса.
Сироп из ананасов
Сироп из ананасов
Живой ананасовый сироп
Живой ананасовый сироп с корками.
Сироп из дыни
Рецепт приготовления сиропа из дыни.
Сироп из слив
Рецепт приготовления сиропа из слив.
Сироп из брусники
Рецепт приготовления сиропа из брусники.
Розовый сироп
Рецепт приготовления розового сиропа.
Сидр или лимонный шербет
Сидр или лимонный шербет - рецепт приготовления.
Сидр из апельсинов
Из апельсинов
Щербет лимонный
Рецепт приготовления лимонного щербета.
Щербет малиновый
Рецепт приготовления малинового щербета.
Щербет миндальный
Рецепт приготовления щербета из тертого миндаля.
Сиpon из фиалок
Рецепт приготовления сиponа из фиалок.
Малиновый сок без сахара
Натуральные соки без сахара. Сок малиновый или земляничный без сахара.
Сок клюквенный
Рецепт приготовления клюквенного сока.
Сок из смородины и вишен
Рецепт приготовления сока из смородины и вишен.
Лимонный сок
Рецепт приготовления лимонного сока без сахара и с сахаром.
Сок из крыжовника
Рецепт приготовления сока из крыжовника.
Особый земляничный сироп
Рецепт приготовления земляничного сиропа.
Сиpon из вишни
Рецепт приготовления  вишневого сиponа.
Фруктовые прянички
Фруктовые прянички - рецепт приготовления изделий из ягод и фруктов.
Консервы из крыжовника
Рецепт приготовления заготовок из крыжовника.
Консервы из персиков
Рецепт приготовления консервированных персиков.
Консервирование груш
Рецепты приготовления консервированных груш.
Консервы из черники
Рецепт приготовления консервированной черники без сахара.
Консервы из янтарных яблочек
Рецепт приготовления  янтарных или райских яблочек.
Консервы из малины
Рецепт приготовления консервированной малины.
Абрикосы на зиму
Рецепт приготовления консервов из абрикосов.
Консервы из орехов
Рецепт приготовления консервов из орехов.
Консервы из белой и красной смородины
Рецепт приготовления консервов из белой и красной смородины.
Консервы из слив
Рецепт приготовления консервов из слив.
Консервы особые из ренклодов и слив
Рецепт приготовления консервов особые из ренклодов и слив.
Консервы из слив венгерок
Рецепт приготовления консервов из слив венгерок.
Консервы из клубники
Рецепт приготовления консервов из клубники.
Консервы из вишен
Рецепт приготовления консервов из вишен.
Консервы из винограда
Приготовление консервов из винограда.
Консервы из брусники
Рецепт приготовления консервированной брусники.
Консервы экзотические из яблок
Рецепт приготовления  экзотических консервов из яблок "Золотой ранет".
Консервы из дыни
Рецепт приготовления консервированной дыни.
Варенье из грецких орехов
Рецепт приготовление варенья из грецких орехов или каштанов.
Варенье из огурцов
Рецепт приготовления варенья из огурцов.
Варенье из моркови
Рецепт приготовления варенья из моркови.
Сироп из черной смородины
Рецепт приготовления сиропа из черной смородины.
Как сохранить яблоки свежими
Три способа сохранения яблок свежими.
Яблочный сыр с медом
Рецепт приготовления яблочного сыра с медом.
Яблочное пюре с сахаром
Рецепт приготовления яблочного пюре с сахаром.
Сушеные яблоки
Рецепт приготовления сушеных яблок.
Смоквы из яблок
Рецепт приготовления смокв из яблок.
Яблоки моченые
Рецепт приготовления моченых яблок с листьями вишни и смородины.
Маринованные яблоки
Рецепт приготовления маринованных яблок с корицей.
Яблоки сушеные особые
Рецепт приготовления сушеных яблок по-особому.
Яблочная соя
Рецепт приготовления яблочной сои.
Пастила яблочная с медом
Рецепт приготовления  яблочной пастилы с медом.
Яблочный мармелад
Рецепт приготовления яблочного мармелада.
Компот из яблок
Рецепт приготовления яблочного компота с гвоздикой и корицей.
Сохранение слив свежими
Рецепты приготовления запасов из слив.
Ликерная слива
Рецепт приготовления ликерной сливы
Компот из сливы, подаваемый к жаркому
Рецепт приготовления компота из сливы, подаваемый к жаркому.
Синяя фаршированная слива
Рецепт приготовления синей фаршированной сливы.
Сыр из слив
Рецепт приготовления сыра из слив.
Слива фаршированная сушеная
Рецепт приготовления фаршированной сушеной сливы.
Сливы с кожицей
Рецепт приготовления слив с кожицей.
Мармелад из слив
Рецепт приготовления мармелада из слив.
Маринованные сливы
Рецепт приготовления белых маринованных слив.
Сушение слив
Рецепт сушение перезрелых слив.
Хранение венгерских слив
Рецепт хранение венгерских слив.
Пюре из слив
Рецепт приготовления пюре из слив.
Груши маринованные
Рецепт приготовления маринованных груш.
Смоква, или сухое варенье из груш
Рецепт приготовления смоквы, или сухого варенья из груш.
Груши запеченные
Рецепт приготовления запеченных груш.
Как сушить груши
Рецепт приготовления сушеных груш.
Груши и бергамоты моченые
Рецепт приготовления груш и бергамотов моченых.
Сохранение груш свежими
Рецепт сохранения груш свежими.
Сохранение вишен свежими
Рецепт сохранения вишен свежими.
Салат из маринованных вишен
Рецепт приготовления салата из маринованных вишен.
Сухие вишни, маринованные на скорую руку
Рецепт приготовления сухих вишен, маринованных на скорую руку.
Вишни для мороженого
Заготовка десертной вишни для мороженого.
Конфеты из вишни
Рецепт приготовления конфет из вишни.
Салат из вишни
Рецепт приготовления отличного салата из вишни.
Маринованная вишня
Рецепт приготовления маринованной вишни.
Вишня с медом
Вишня прохладительная с медом, отличного пряного вкуса.
Повидло из вишни
Рецепт приготовления вишневого повидла.
Ликерная вишня
Рецепт приготовления ликерной вишни.
Вареная вишневая пастила
Рецепт приготовления вареной вишневой пастилы.
Сушеная вишня
Рецепт приготовления сушеной вишни.
Вишневый морс
Рецепт приготовленияя вишневого морса.
Пюре из вишен
Рецепт приготовления пюре из вишен.
Смоквы из винограда
Рецепт приготовления смоквы из винограда.
Маринованный виноград
Рецепт приготовления маринованного винограда к жаркому и соусу
Сохранение лесных орехов свежими.
Три способа сохранения лесных орехов свежими.
Грецкие орехи в сахаре
Рецепт приготовления грецких орехов в сахаре.
Орехи в меду
Рецепт приготовления орехов в меду.
Конфеты из орехов
Рецепт приготовления конфет из орехов.
«Смоленские отлученцы»
«Смоленские отлученцы» конфеты из сухой малины, орехов и меда.
Миндаль в сахаре
Рецепт приготовления миндаля в сахаре.
Брусничное варенье к жаркому
Рецепт приготовления брусничного варенья к жаркому.
Салат из брусники к жаркому
Рецепт приготовления салата из брусники к жаркому.
Желе из брусники на меду
Рецепт приготовления желе из брусники на меду.
Свежая брусника до половины зимы
Рецепт сохрания свежей брусники до половины зимы.
Брусничная пастила на меду
Рецепт приготовления брусничной пастилы на меду.
Брусничная вареная пастила
Рецепт приготовления брусничной вареной пастилы.
Брусничное пюре со сливками
Рецепт приготовления брусничного пюре со сливками.
Конфеты из клюквы
Рецепт приготовления конфеты из клюквы.
Клюквенная пастила
Рецепт приготовления клюквенной пастилы.
Сухое варенье из шиповника
Рецепт приготовления сухого варенья из шиповника.
Маринованный шиповник
Рецепт приготовления маринованного шиповника.
Розовая пастила
Рецепт приготовления розовой пастилы.
Крупа из розового цвета
Рецепт приготовления крупы из розового цвета.
Конфеты из живых роз
Рецепт приготовления конфет из живых роз.
Земляника для сливочного мороженого
Рецепт приготовления земляники для сливочного мороженого.
Морс из земляники для мороженого
Рецепт приготовления морса из земляники для мороженого.
Консервы из свежей земляники
Рецепт приготовления консервов из свежей земляники.
Сохранение земляники свежей
Рецепт сохранения земляники свежей.
Сирoп из полевой земляники
Рецепт приготовления сирoпа из полевой земляники.
Смородина на зиму
Рецепт сохранения смородины свежей.
Желе из черной смородины к жаркому
Рецепт приготовления желе из черной смородины к жаркому.
Компот из апельсинов
Рецепт приготовления компота из апельсинов.
Хранение апельсинов
Рецепт хранения апельсинов.
Апельсиновые корки в сахаре
Рецепт приготовления апельсиновых корок в сахаре.
Апельсиновые корки
Рецепт приготовления апельсиновых корок самым простым способом.
Оранжад
Рецепт приготовления сиропа для напитка "Оранжад".
Маринованная дыня
Рецепт приготовления маринованной дыни.
Цукаты из арбузной корки
Рецепт приготовления цукатов из арбузной корки для украшения тортов, кремов, желе и пр.
Абрикосы в сиропе
Рецепт приготовления абрикосов в собственном соку.
Рецепт абрикосов на зиму
Рецепт приготовления абрикосовой пасты из абрикосового пюре и меда.
Абрикосовый джус
Рецепт приготовления абрикосового джуса
Айвовый компот
Рецепт приготовления айвового компота.
Айвовое пюре с апельсинами
Рецепт приготовления айвового пюре с апельсинами.
Компот из брусники
Рецепт приготовления брусничного компота (без стерилизации).
Брусничный джем с грушами и черносливом
Рецепт приготовления брусничного джема с грушами и черносливом.
Варенье из бузины
Рецепт приготовления варенье из бузины
Сусло из бузины
Рецепт приготовления сусло из бузины.
Шипучий лимонад из цветов черной бузины
Рецепт приготовления шипучего лимонада из цветов черной бузины.
Компот из винограда
Рецепт приготовления виноградного компота.
Виноградное желе
Рецепт приготовления виноградного желе.
Стерилизованная вишня
Рецепт приготовления стерилизованной вишни.
Вишня в коньяке
Рецепт приготовления вишни в коньяке.
Вишневое варенье
Рецепт приготовления вишневого варенья
Вишневое повидло
Рецепт приготовления вишневого повидлоа.
Вишневый джус.
Рецепт приготовления вишневого джуса с медом.
Компот из груш
Рецепт приготовления грушевого компота.
Груши в сиропе
Рецепт приготовления груш в собственном соку.
Повидло из груш
Рецепт приготовления грушевого повидла с медом.
Пюре из груш
Рецепт приготовления грушевой пасты с медом.
Грушевое сусло
Рецепт приготовления грушевого сусла
Компот из ежевики на зиму
Рецепт приготовления ежевичного компота с медом.
Джем из ежевики
Рецепт приготовления ежевичного джема с медом.
Варенье из ежевики
Рецепт приготовления ежевичного варенья с медом.
Желе из ежевики
Рецепт приготовления ежевичного желе с черной бузиной.
Ежевика на зиму
Рецепт приготовления ежевичного сусла.
Сок ежевики
Рецепт приготовления ежевичного сока.
Вино из ежевики
Рецепт приготовления домашнего вина из ежевики.
Компот из ежевики
Рецепт приготовления ежевичного джуса.
Клубничный компот особый
Рецепт приготовления клубничного компота по-особому, с медом и лимоном.
Клубничное варенье
Рецепт клубничного варенья с медом
Компот из кислых яблок
Рецепт приготовления компота из кислых яблок с цветочным медом.
Яблоки в кленовой патоке
Рецепт приготовления яблок в кленовой патоке.
Пюре из яблок и малины
Рецепт приготовления пюре из яблок и малины.
Компот из яблок и груш
Рецепт приготовления компота из яблок и груш.
Компот из груш
Рецепт приготовления компота из груш.
Компот из груш на зиму
Рецепт приготовления компота из груш в кленовой патоке.
Сок из груш и малины
Рецепт приготовления сока из груш и малины.
Пюре из груш и малины
Рецепт приготовления пюре из груш и малины.
Сок из яблок и малины
Рецепт приготовления сока из яблок и малины.
Сок из яблок, груш и малины
Рецепт приготовления сока из яблок, груш и малины.
Пюре из малины, груш и яблок
Рецепт приготовления пюре из малины, груш и яблок.
Пюре из яблок и груш
Рецепт приготовления пюре из яблок и груш без сахара.
Сироп из груш
Рецепт приготовления сиропа из  груш и яблок.
Компот из яблок и груш в кленовой патоке
Рецепт приготовления компота из яблок и груш в кленовой патоке.
Варенье из яблок на зиму
Рецепт приготовления варенья из яблок с пасленом в собственном соку.
Варенье из груш
Рецепт приготовления варенья из груш с пасленом в собственном соку.
Варенье из яблок и груш
Рецепт приготовления варенья из груш, яблок и паслена в собственном соку.
Яблоки и физалис в собственном соку
Рецепт приготовления яблок и физалиса в собственном соку.
Варенье из груш на зиму
Рецепт приготовления варенья из груш и физалиса в собственном соку.
Яблочные дольки в гранатовом соке
Рецепт приготовления яблочных долек в гранатовом соке.
Ежевика в собственном соку
Рецепт приготовления ежевики в собственном соку.
Малина в собственном соку
Рецепт приготовления малины в собственном соку.
Компот из персиков на зиму
Рецепт приготовления персикового компота.
Персиковый компот
Рецепт приготовления смешанного персикового компота.
Персики в собственном соку
Рецепт приготовления консервированных персиков в собственном соку.
Персиковое повидло
Рецепт приготовления повидла из персиков.
Блюда из чернослива
Рецепт приготовления компота из чернослива, из чернослива, изюма и кураги.
Повидло из яблок и слив
Рецепт приготовления повидла из яблок и слив.
Чернослив в шерри-бренди
Рецепт приготовления чернослива, пропитанного ликером.
Варенье из чернослива
Рецепт приготовления варенья из чернослива с медом, молотой корицей и ромом.
Клубника, протертая с сахаром
Рецепт приготовления варенья из клубники без варки.
Вино из черной смородины
Рецепт приготовления вина из черной смородины
Особое вишнёвое варенье
Рецепт приготовления особого варенья из вишен.
Сок яблочный
Рецепт приготовления яблочного сока.
Яблочное варенье дольками
Рецепт приготовления яблочного варенья дольками.
Пюре яблочное
Рецепт приготовления яблочного пюре с сахаром и без сахара.
Яблочно-абрикосовый кетчуп
Рецепт приготовления яблочно-абрикосового кетчупа с имбирем, перцем, чесноком и луком.
Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль