Торт Вдохновение


Продукты

Для теста:

  • 250г маргарина,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • О,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
  • 3 стакана муки;

для крема:

  • 500г сметаны,
  • 1 стакан сахара;

для шоколадной глазури:

  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 2 чайные ложки какао,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 50г сливочного масла.

Приготовление

Замешать песочное тесто (растопленный маргарин и смешать с сахаром).  Добавлять яйца, понемногу муку и соду, погашенную уксусом – всё это замешать в тесто. Важно, чтобы тесто не липло к рукам, ведь коржи формируются не скалкой, а именно руками.

Тесто поделить на 3 части. Из одной части сделать корж, можно сразу на противне. Из оставшегося сделать шарики по 3см диаметром и тоже выложить их на противень, который ничем смазывать не нужно.

Для приготовления сметанного крема нужно взбить сметану с сахаром до его полного растворения, добавить чуточку ванилина.

Корж положить на блюдо и хорошо пропитать сметанным кремом. Каждый шарик обмокнуть в этот же крем и выложить на основной корж.

Для приготовления шоколадной глазури нужно довести сметану до кипения, положить в неё сахар, масло и какао. Всё растопить и, помешивая, держать до загустения.

Сверху торт "Вдохновенье" украсить этой глазурью, посыпкой разных цветов и грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

 

 

Новые статьи
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.