Варенье из целых ананасов


Продукты

  • 2 ананаса средней величины
  • 1,4 кг сахара
  • вода, оставшаяся после варки ананасов

Приготовление

Целые ананасы очистить, срезав тонкий слой кожи, и отварить в небольшом количестве воды, пока фрукты не станут мягкими и будут хорошо протыкаться.  Готовые ананасы сложить в банку.

Из ананасовой воды и сахара сварить сироп, остудить и облить фрукты.

Затем в течение недели постоянно сливать сироп, кипятить, по желанию добавляя сахар, и повторно заливать ананасы.

После этого фрукты варить в тазу до прозрачности. При этом надо дать варенью закипеть три раза, постоянно остужая до комнатной температуры.

Через двое суток снова прокипятить и разложить по банкам.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие