Варенье из целых ананасов


Продукты

  • 2 ананаса средней величины
  • 1,4 кг сахара
  • вода, оставшаяся после варки ананасов

Приготовление

Целые ананасы очистить, срезав тонкий слой кожи, и отварить в небольшом количестве воды, пока фрукты не станут мягкими и будут хорошо протыкаться.  Готовые ананасы сложить в банку.

Из ананасовой воды и сахара сварить сироп, остудить и облить фрукты.

Затем в течение недели постоянно сливать сироп, кипятить, по желанию добавляя сахар, и повторно заливать ананасы.

После этого фрукты варить в тазу до прозрачности. При этом надо дать варенью закипеть три раза, постоянно остужая до комнатной температуры.

Через двое суток снова прокипятить и разложить по банкам.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль