Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей. Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.