Тыквенная каша



Тыквенная каша

Тыквенная каша

Продукты

  • 1 кг  тыквы,
  • по 100 г пшена и сливочного масла,
  • 150 мл молока,
  • 2 ст. ложки сахара.

Приготовление

Мелко нарезанную тыкву несколько минут подержите на слабом огне, добавьте молоко и масло, затем положите промытое пшено, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности, а потом поставьте в духовку.

При подаче на стол добавьте в тарелку сливочное масло.

Каша рисовая с тыквой и изюмом

Продукты

  • 500 г тыквы,
  • по 100 мл воды и молока,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 стакан риса,
  • 100 -150 г изюма,
  • 30-50 г сливочного масла.

Приготовление

Тыкву очистите от кожуры и семечек, порежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите под крышкой 15 минут.

Рис переберите, промойте и сварите в слегка подсоленной воде почти до готовности. Промойте водой и положите вместе с молоком и половиной масла в тыкву, добавьте сахар и варите, помешивая, еще 15-20 минут.

Разогрейте сковороду с маслом, положите изюм (без косточек) и, едва он набухнет, переложите в кастрюлю с тыквой и рисом. Тщательно перемешивайте и снимите через 3-5 минут.

Подавайте на стол в горячем виде.

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.