Тыквенная каша



Тыквенная каша

Тыквенная каша

Продукты

  • 1 кг  тыквы,
  • по 100 г пшена и сливочного масла,
  • 150 мл молока,
  • 2 ст. ложки сахара.

Приготовление

Мелко нарезанную тыкву несколько минут подержите на слабом огне, добавьте молоко и масло, затем положите промытое пшено, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности, а потом поставьте в духовку.

При подаче на стол добавьте в тарелку сливочное масло.

Каша рисовая с тыквой и изюмом

Продукты

  • 500 г тыквы,
  • по 100 мл воды и молока,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 стакан риса,
  • 100 -150 г изюма,
  • 30-50 г сливочного масла.

Приготовление

Тыкву очистите от кожуры и семечек, порежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите под крышкой 15 минут.

Рис переберите, промойте и сварите в слегка подсоленной воде почти до готовности. Промойте водой и положите вместе с молоком и половиной масла в тыкву, добавьте сахар и варите, помешивая, еще 15-20 минут.

Разогрейте сковороду с маслом, положите изюм (без косточек) и, едва он набухнет, переложите в кастрюлю с тыквой и рисом. Тщательно перемешивайте и снимите через 3-5 минут.

Подавайте на стол в горячем виде.

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.