Тыква для детей


Запеченая тыква

Нарежьте тыкву на проголтоватые кусочки толщиной в палец, обваляйте в муке и поджарьте на масле. Положите слоями в кастрюлю, обмазанную маслом и обсыпанную сухариками. Посыпьте каждый слой сахаром и немного посолите, залейте сметаной и поставьте на четверть часа в духовой шкаф.

Тыква под молочным соусом

Продукты

  • 200 г тыквы,
  • 100 мл молока,
  • по 1 чайн. ложке муки и сахара,
  • по 0,5 ст. ложке сливочного и топленого масла,
  • соль.

Приготовление

Ломтики нарезанной тыквы обжарьте, уложите на сковородку, залейте молочным соусом, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке.

Кабачки с рисом

Продукты

  • Средней величины кабачок,
  • 0,5 стакана риса,
  • 400 мл молока,
  • морковка,
  • свекла,
  • луковица,
  • 3 ст. ложки рубленой зелени укропа,
  • вода,
  • соль.

Приготовление

Кабачок нарежьте соломкой вместе с семенами и кожицей. Лук нарежьте соломкой. Свеклу и морковь натрите на крупной терке. Рис промойте.

В кастрюлю уложите половину овощей, на них - слоем рис, а сверху - оставшиеся овощи. Подготовленные продукты залейте горячей соленой водой, доведите до кипения, варите 5-6 минут без перемешивания. Затем осторожно, чтобы не размыть слои, влейте холодное молоко и снова доведите до кипения без перемешивания.

Кастрюлю снимите с огня и настаивайте без нагревания 10-15 минут. Блюдо подавайте посыпав рубленой зеленью укропа.

Новые статьи
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.