Цыпленок с рисом


Цыпленок с рисом

Продукты:

  • Цыпленок,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 40 г бекона,
  • лукови­ца,
  • 1 ст. ложка томата-пюре,
  • 50 мл белого вина,
  • 1/3 стакана риса,
  • Черный молотый перец,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Подготовленного цыпленка разрежьте на куски, тонко нарежьте бе­кон. Куски цыпленка вместе с беконом сложите в кастрюлю с подо­гретым маслом и обжарьте. Добавьте мелко нарезанный лук и томат-пюре.

Все залейте белым вином и бульоном, посолите, поперчите и тушите на слабом огне до полуготовности. Переложите цыпленка на противень, добавьте промытый рис, посыпьте черным перцем, соусом (сочком), который получился при тушении, и тушите до готовности.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».