Торт вишневый



Торт вишневый

Продукты

 

Для теста:

  • яйца 4 шт.,
  • сахар 1/2 стакана,
  • разрыхлитель 1 чайн. ложка,
  • ванильный сахар (ванилин)
  • мука 100г.

Для крема:

  • 300г сливок (30%),
  • 500г вишни,
  • полстакана сахара,
  • упаковка желатина.

Для пропитки:

  • 3 ч. ложки сахара,
  • вода 1/2 стакана,
  • коньяк 2 ст. ложки.

Приготовление

С помощью миксера взбить яйца и сахар. Во взбитый состав всыпать разрыхлитель, муку, крахмал и ванильный сахар. Затем все перемешать. На противень положить специальную бумагу либо фольгу для запекания в духовке и вылить тесто постепенно разравнивая его.

Духовку разогреть до 220°C. Поставить запекать тесто примерно минут на десять. Когда тесто подрумянится вынуть его из духовки. Когда корж остынет пропитать его сиропом, предварительно приготовленного заранее. А потом произвольно поломать на небольшие кусочки. В кипяченую воду кинуть сахар и налить коньяк. Пропитка готова.

Приготовить крем:

взбить сливки миксером вместе с сахаром до жесткой массы. Эту массу смешать со сметаной

Крем смешать с желатином, когда он начнет застывать добавить в него вишню. Выложить все в большую форму. Поставить форму в холодильник на 12 часов. Потом вынуть из формы и по желанию украсить торт сверху.

Приятного аппетита!

 

 

Новые статьи
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.