Торт «Глазурь»



Торт «Глазурь»

Продукты

  • 250г муки
  • 10 г корицы
  • 1 столовая ложка какао
  • 250 г сливочного масла
  • 4 куриных яйца
  • 350г сахара
  • 4 стол., ложки желатина
  • 200 г шоколада
  • 250 мл красного вина
  • взбитые сливки   

Форма для выпечки с диаметров 20 см, заранее обработанная сливочным маслом и мукой.

Приготовление

Просейте муку, затем  смешайте ее с какао и корицей. Также смешайте сливочное масло с сахаром и добавьте в первую и вторую смесь по одному яйцу, все это тщательно перемешайте. В муку и корицу также добавьте 150 мл вина. И снова перемещать пока не получится одна однородная масса. Теперь можете смело выложить тесто в форму, духовку прогрев до 180°С, выпекайте 60 минут до полной его готовности.

Измельчите шоколад и растопите его, нагрейте желатин с помощью кастрюльки. Смажьте поверхность торта желатином, потом вылейте растопленный шоколад в центр торта и быстро и аккуратно распределите его по всей его поверхности, распределяя его так, чтоб не было пропущенных участков без шоколада.

После того как шоколад застынет, украшайте торт взбитыми сливками, можно посыпать сверху тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.