Тирамису с клубникой



Тирамису с клубникой

Прежде всего, возьмите 350 граммов клубники, добавьте в нее 45 граммов сахара и взбейте миксером. Добавьте ликер.

Далее отделите белки от желтков,  в них насыпьте  45 граммов сахара и также взбейте миксером до загустения, они должны побелеть.

Легкими движения снизу вверх добавьте к желткам маскарпоне, а белки взбейте до мягких пиков. После проделанных манипуляций смешайте желтковую массу с белковой массой и смажьте форму полученным кремом. Поверх крема нужно выкладывать савоярди, предварительно окуная его в клубничный соус.

Все это стоит полить вкуснейшим соусом и смазать кремом. Оставшуюся клубнику можно использовать в качестве украшения. Перед подачей к столу десерт должен простоять в холодильнике не меньше четырех часов.

Приятного аппетита!

Новые статьи
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.