Телятина с луком


Телятина с луком

Продукты

  • 600 г телятины,
  • 2 луковицы,
  • 100 мл сметаны,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления 26 минут при мощности печи 50% (Медленное кипение).

Приготовление

Телятину нарежьте на порционные куски, слегка отбейте, посолите, поперчите. Положите в кастрюлю и нагревайте в печи минут 20.

Добавьте сметану, масло и мелко нарезанный лук. Нагревайте еще 5-6 минут.

Телятина с помидорами

Продукты

  • 800 г телятины,
  • 6 помидоров,
  • небольшой пучок петрушки,
  • 3 ст. ложки топленого масла.
  • Красный перец и соль по вкусу.

Время приготовления 15 минут при мощности печи 50%.

Приготовление

В середину кастрюли положите мелко нарезанную телятину, по краям разложите дольки помидоров. Посолите, поперчите, влейте немного воды. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 15 минут.

Готовое блюдо оставьте на несколько минут при комнатной температуре, затем подавайте на стол.

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый