Телячья грудинка с картофелем


Продукты

  • 500 г грудинки,
  • 8 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки сметаны.
  • Тмин,
  • перец и соль по вкусу.

Время приготовления 23 минуты при мощности печи 100%.

Приготовление

Мясо нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и нагревайте в печи 5 минут. Посыпьте грудинку мелкорубленым луком, нагревайте еще минуты 3.

Картофель очистите, нарежьте ломтиками, чеснок растолките, положите овощи к мясу. Налейте воды так, чтобы она покрыла картофель, и нагревайте под крышкой 15 минут.

Готовое блюдо залейте сметаной и посыпьте тмином.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль