Телячья грудинка с картофелем


Продукты

  • 500 г грудинки,
  • 8 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки сметаны.
  • Тмин,
  • перец и соль по вкусу.

Время приготовления 23 минуты при мощности печи 100%.

Приготовление

Мясо нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и нагревайте в печи 5 минут. Посыпьте грудинку мелкорубленым луком, нагревайте еще минуты 3.

Картофель очистите, нарежьте ломтиками, чеснок растолките, положите овощи к мясу. Налейте воды так, чтобы она покрыла картофель, и нагревайте под крышкой 15 минут.

Готовое блюдо залейте сметаной и посыпьте тмином.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие