Телячья грудинка с картофелем


Продукты

  • 500 г грудинки,
  • 8 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки сметаны.
  • Тмин,
  • перец и соль по вкусу.

Время приготовления 23 минуты при мощности печи 100%.

Приготовление

Мясо нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и нагревайте в печи 5 минут. Посыпьте грудинку мелкорубленым луком, нагревайте еще минуты 3.

Картофель очистите, нарежьте ломтиками, чеснок растолките, положите овощи к мясу. Налейте воды так, чтобы она покрыла картофель, и нагревайте под крышкой 15 минут.

Готовое блюдо залейте сметаной и посыпьте тмином.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый