Сырники и творожники



Сырники и творожники

Сырники и творожники готовятся из свежего творога.

Сырники

Продукты

  • 100 г творога,
  • по 1 ст. ложке сахара и муки,
  • 1 яйцо,
  • по 2 чайн. ложки топленого масла и сметаны.

Приготовление

Взбейте яйцо с сахаром в густую пену, добавьте пропущенный через мясорубку творог, муку. Хорошо вымешайте, выложите на посыпанную мукой доску и сформуйте большой валик. Нарежьте его на одинаковые кружки толщиной в палец, обваляйте в муке, придав форму биточка, обжарьте на небольшом огне с двух сторон.

Подавайте сырники со сметаной.

Творожники розовые

Продукты

  • 100 г нежирного творога,
  • яйцо,
  • морковка,
  • по 1 ст. ложке пшеничной муки,
  • топленого масла и сметаны,
  • 1 чайн. ложка сахара.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Творог и сваренную морковь пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку и сахар. Творожное тесто раскатайте в колбаску, нарежьте кружками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Перед подачей творожники полейте сметаной.

 

Приятного аппетита!

Новые статьи
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.