Свиное рагу


Продукты

  • 800 г свиного рагу,
  • луковица, 200 мл томата-пасты,
  • по 2 ст. ложки лимонного сока и растительного масла,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • по 1 чайн. ложке готовой горчицы и молотого перца.

Время приготовления около 45 минут при мощности печи 100% и 70% (Жаренье).

Приготовление

В кастрюлю налейте масло, положите мелко нарезанный лук, закройте крышкой и нагревайте при полной мощности печи 2,5 минуты.

Добавьте томат-пасту, лимонный сок, сахар, специи. Влейте немного воды и нагревайте под крышкой при полной мощности минут 6.

Выньте кастрюлю из печи и оставьте на несколько минут. Свиное рагу промойте, положите в отдельную кастрюлю, влейте немного воды и нагревайте в режиме Жаренье (70%) около 15 минут.

Слейте сок, рагу залейте подготовленным соусом и нагревайте в режиме Жаренье еще минут 7.

Все перемешайте и тушите 12 минут, периодически помешивая. Готовое блюдо выньте из печи и оставьте на несколько минут.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.