Суп молочный с картофелем и морковью

Продукты

• На 5 порций:
• 500 мл молока,
• 800 г картофеля,
• 4 морковки,
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• 1 ст. ложка сахара,
• соль.

Приготовление

Нарезанную дольками морковь варите в небольшом количестве воды 15—20 минут, положите нарезанный картофель и продолжайте варить до готовности. Остаток воды слейте, овощи залейте кипящим молоком, добавьте масло, сахар и доведите до кипения.

Приятного аппетита!