Продукты
Нарежьте и истолките шпик, положите в сковороду вместе с измельченным луком и тушите до состояния полумягкости. Лисички переберите и промойте, смешайте с луком и тушите 45 минут.
Затем лисички залейте кипятком, посолите и кипятите 30 минут. Муку разотрите со сметаной и заправьте суп.
Суп из лисичек можно поперчить по вкусу прямо перед подачей на стол.