Суп-пюре картофельный на рисовом отваре



Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

400 г картофеля, морковь, 0,5 стакана риса, сливочное масло, 1 л молока, яйцо, соль.

Картофель и рис отварите отдельно, протрите, смешайте с вареной морковью, разведите кипяченым молоком, заправьте желтком и маслом. К супу подайте гренки из белого хлеба.

Молочный суп из печенья

400 мл (2 стакана) молока, 50 мл воды, 50 г печенья, 1 чайн. ложка сливочного масла, сахар, соль.

Печенье растолките, просейте через сито и всыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой. Проварив, снимите с огня и заправьте сахаром, солью, маслом.

Подавайте к столу теплым.

Суп молочный манный

40 мл молока, 100 мл воды, 1 ст. ложка манной крупы, 1 чайн. ложка сахара, 2 чайн. ложки сливочного масла, соль.

Манную крупу засыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой, проварите 10 минут, заправьте в суп масло.При подаче добавьте в суп масло.

Суп молочный с вермишелью

40 мл молока, 100 мл воды, 35 г вермишели, 1 чайн. ложка сахара, 2 чайн. ложки сливочного масла, соль.

Вермишель засыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой, доведите до готовности, заправьте сахаром и солью.

При подаче добавьте в суп масло.

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».