Суфле из творога


Суфле из моркови с творогом

Продукты

  • 150 г моркови,
  • 100 мл молока,
  • 1 ст. ложка манной крупы,
  • яйцо,
  • 50 г нежирного творога,
  • по 1 чайн. ложке сливочного масла и сахара.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Морковь натрите на мелкой терке, добавьте немного воды или молока и припустите под крышкой до готовности.

Добавьте манную крупу, молоко и проварите. В охлажденное морковное пюре введите сахар, соль, протертый творог, желток и все хорошо размешайте.

Можно добавить горсть хорошо промытого изюма. Белок взбейте, осторожно смешайте с подготовленной массой, выложите в смазанную сливочным маслом форму и запеките в духовке или сварите на пару. Подавайте со сливочным маслом или сметаной.

Суфле из творога и шпината

Продукты

  • 100 г нежирного творога,
  • 2 ст. ложки шпината,
  • по 1 чайн. ложке манной крупы и сахара,
  • яйцо,
  • по 1 ст. ложке сливочного масла и сметаны.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Творог пропустите через мясорубку и соедините с пюре из тушеного шпината, манной крупой, яичным желтком, сахаром и взбитым белком. Массу осторожно вымешайте, уложите в смазанную форму и запеките. При подаче полейте растопленным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый