Соус клубничный


Продукты

  • вода 500 мл,
  • клубника 250 г,
  • сахар 50 г,
  •  крахмал 1 чайн. ложка,
  • сок лимона.

Приготовление

Ягоды клубники перебрать, очистить и хорошо промыть. Затем залить водой добавить сахар и отварить.

Шумовкой ягоды убрать в отдельную посуду и растереть в пюре (можно протереть через сито). Потом соединить ягоды  с отваром и добавить крахмал, предварительно разведенный в холодной воде.

Полученную смесь сначала вскипятить и тут же снять с плиты. Готовый клубничный соус по вкусу приправить соком лимона.

Получившийся десертный соус подают с кашами, творожными запеканками и пудингами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.