Соус грибной кисло-сладкий


Продукты

  • грибной соус 850 мл,
  • изюм 20 г,
  • чернослив 70 г,
  • сахар 15 г,
  • винный 9% уксус 15 мл,
  • томат-паста 40 мл,
  • сливочное масло 50 г.

     

     

Приготовление

К грибному соусу добавьте изюм, размягченный чернослив с удаленными косточками, посахарите, влейте винный 9% уксус и томат-пасту, прокипяченую вместе со сливочном масле. Получившийся соус еще раз прокипятите 15 минут и заправьте кусочками сливочного масла.

Подавайте соус грибной кисло-сладкий не только к биточкам и котлетам, такой соус хорошо подходят к  запеканкам, к различным рулетам и, конечно, к крупяным блюдам.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.