Продукты
Приготовление
Удалить косточки и положить ягоды в кастрюлю. Сахара взять такое количество, чтобы его слой составил половину толщины слоя уложенных слив.
Пересыпать ягоды сахаром и оставить до выделения сока. Полученный сок слить, сварить сироп и закатать в банки. Отвар сначала держать в холодильнике, а через несколько месяцев переставить в холодное сухое место. Из остатков слив приготовить десерт или мармелад.