Шоколадный пирог



Шоколадный пирог

Ни один стол не обходится без украинской выпечки. Можно готовить из разных видов теста, например, пресное сдобное, слоеное, песочное, дрожжевое.

Процесс подготовки изделия состоит из таких этапов: подготовка ингридиентов, приготовление теста, выпечка.

Продукты

  • 120 грамм муки,
  • 100 г сахара,
  • 200-250 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 50 г какао или 100 г шоколада,
  • 50 г сахара.

Приготовление

Для приготовления начинки нужно повидло из красной смородины или можно из малины, молотые  орешки и тертый шоколад.

Растопленный шоколад или какао, взбитые с сахаром в пену муку и белки, яичные желтки и сахар, все это добавляют в сбитое масло. Смазывают сливочным маслом лист и посыпают мукой, затем кладут на лист тесто и выпекают.

Когда пирог приготовился, его смазывают повидлом, при этом пирог должен быть горячим, и посыпают шоколадом и орешками.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.