Щербет миндальный


Продукты

  • 0,5 стакана тертого миндаля,
  •  1,35 кг сахара кусками,
  •  2,5 стакана воды.

Приготовление

Из сахара и воды сварить сироп, как при приготовлении малинового шербета, снять с огня и всыпать миндальный орех.

Щербет из скорлупы миндальных орехов

Продукты

  • 2 стакана скорлупы миндальных орехов,
  • 1,35 кг кускового сахара,
  • 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление

Сварить колотую скорлупу миндальных орехов до получения темно-коричневого цвета. Слить полученную воду, перемешать с сахаром, соком лимона и варить как малиновый шербет.

Цедру лимона добавлять нежелательно, так как она нарушит однородность шербета.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.