Салаты с грибами



Салаты с грибами

Грибной салат

Продукты

  • 200 г грибов,
  • луковица,
  • 3 ст. ложки растительного масла.
  • Уксус, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Грибы очистите от загрязнений, промойте, отварите в течение 20— 25 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Нарежьте грибы ломтиками, мелко нарежьте лук (репчатый или зеленый) и смешайте с грибами.

Смесь заправьте маслом, уксусом, черным перцем, посолите и пере­мешайте.

Салат с солеными грибами

Продукты

  • 100 г грибов,
  • луковица (или 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука),
  • 2—3 ст. ложки сметаны или растительного масла.

Приготовление

Молодые крепкие соленые грибы (грузди, волнушки) нарежьте куби­ками или ломтиками, полейте сметаной или растительным маслом, по­сыпьте нарезанным зеленым или репчатым луком с укропом. Подавайте как закуску или к отварному картофелю.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.