Салаты и закуски. Медальон из крабов



Салаты и закуски. Медальон из крабов

Поросенок заливной с хреном

Продукты

  • 160 г поросенка,
  • 125 г мясного желе,
  • 75 г гарнира,
  • яйцо,
  • 2 ст. ложки соуса - хрен с уксусом,
  • зелень,
  • 1 ст. ложка заправки.

Приготовление

Поросенка отварите, нарежьте на порции, уложите на противень, украсьте вареным яйцом, морковью, зеленью. Залейте желе целиком. Блюдо "Поросенок заливной с хреном" подается с гарниром из заправленного салата.

Медальон из крабов

Продукты

  • 60 г крабов,
  • 50 г желе,
  • по 1 ст. ложке сливок и майонеза,
  • яйцо,
  • 10 г лимона,
  • 6 г петрушки.

Приготовление

В измельченные крабы добавьте майонез, сливки, мелко нашинкованное яйцо, лимон, залейте желе. Всю массу перемешайте и разложите в формочки, которые поставьте в холодное место. При подаче блюда медальон из крабов добавьте немного зелени петрушки.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.