Салат "Восточный"


Салат \"Восточный\"

Белокочанную капусту нарежьте квадратиками, ошпарьте кипятком и отожмите руками. Нагрейте в кастрюле растительное масло (но не доводите до кипения!).

Поместите туда стручок красного перца, капусту, немного сахара, влейте лимонный сок (кислоту) и тщательно перемешайте. Выдержите салат до подачи не менее 4 часов.

Салат \"Восточные моря\"

Сварите рассыпчатый рис. Репчатый лук мелко порежьте. Из банки любых рыбных консервов (но только в масле) слейте масло в рис. Рис смешайте с луком, посолите, поперчите. Часть выложите в салатник. На слой риса с луком разложите рыбу, предварительно вынув крупные кости и размяв мякоть. Сверху горкой уложите оставшийся рис. Отдельно можно подать острый томатный соус.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.