Салат с сыром и сладким перцем


Продукты

  • Плод сладкого перца,
  • огурец,
  • маленький кочан капусты (150— 200 г),
  • 1/2 стакана риса,
  • 150—200 г вареной колбасы,
  • луковица,
  • зелень,
  • горчица,
  • майонез по вкусу,
  • укроп и петрушка.

Приготовление

Сладкий перец вымойте, удалите середину, разделите перец на 2 рав­ные части и нарежьте острым ножом на тонкие полоски. Огурец на­режьте небольшими кубиками.

Капусту нашинкуйте тонко и слегка обомните. Отварите рис, про­мойте и просушите. Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Нашинкуйте лук и зелень. Смешайте горчицу и майонез, сложите все в миску и перемешайте.

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.