Салат с черносливом


Салат из чернослива с орехами

Продукты:

  • 300 г чернослива,
  • 1/2—1 стакан ядер грецких орехов,
  • 100—200 мл (1/2—1 стакан) сметаны,
  • сахар по вкусу, но не менее '/з ста­кана.

Приготовление:

Присутствие орехов в любом рецепте уже говорит о том, что невкусным это блюдо быть не может, и этот салат лучшее тому подтверждение.

Крупный чернослив вымойте, залейте кипяченой водой и оставьте на ночь. Утром удалите из него косточки, но так, чтобы не разорвать плоды. Подсушите их салфеткой.

Очистите грецкие орехи. В каждый чернослив положите по четвер­ти или половинку ядра. Все начиненные плоды сложите в салатник и залейте сметаной, взбитой с сахарным песком.

Салат из риса и чернослива

Продукты:

  • 1/2 стакана риса,
  • 300 г чернослива,
  • по 100 мл острого томатно­го соуса и рассола из-под огурцов.
  • Соль, сахар по вкусу.

Приготовление:

Чернослив залейте кипятком и дайте набухнуть, после чего удалите косточки. Смешайте чернослив с отваренным рассыпчатым рисом. То­матный соус сварите с рассолом, добавив соль и сахар. Варите минут 30, чтобы смеси осталось около '/з стакана. Остывшую смесь процеди­те через марлю и залейте ею рис с черносливом.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.